1. 化工工業 ：用作乙酸的原料 ，用於製備其他化學品 ，如乙酸乙酯等 。

2. 醫藥領域 ：用於某些藥物的生產和配製過程中作為緩衝劑 、調節劑或穩定劑 。

3. 食品工業 ：作為食品添加劑 ，用於調味 、酸度調節和防腐劑等 。

4. 實驗室 ：用作化學試劑 ，在實驗室中常用於酸堿中和反應和其他實驗中的試劑 。

5. 冶金工業 ：在一些金屬加工過程中用作添加劑或中和劑 。

6. 其他領域 ：在紡織 、皮革 、造紙等工業中也有一定的應用 。

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