醋酸鉀 ：

回收級乙醇由於存在氫鍵 ，乙醇具有潮解性 ，可以很快從空氣中吸收水分 ，這也就是它的潮解性 。
　　1 、氯化鈉和氯化鉀則微溶於回收級乙醇 ；
　　2 、羥基的極性也使得很多離子化合物可溶於乙醇中 ，如氫氧化鈉 、氫氧化鉀 、氯化鎂 、氯化鈣 、氯化銨 、溴化銨和溴化鈉等 ；
　　3 、此外 ，其非極性的烴基使得乙醇也可溶解一些非極性的物質 ，例如大多數香精油和很多增味劑 、增色劑和醫藥試劑 ；
　　4 、從提取工序來的乙醇液進入回收塔精餾釜 、精餾塔回收約95%的乙醇 ，並產生不能回收利用的低濃度乙醇殘液 ；
　　回收級乙醇的回收工藝所用的設備為Ф800的不鏽鋼乙醇回收塔 ，布置在提取車間 。